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곤드레밥

  • 곤드레는 가난했던 시절 끼니를 떼우기 위해 넣던 구황식물로 정식 이름은 고려엉겅퀴라한다. 바람에 흔들리는 잎사귀 모양이 술 취한 사람과 비슷하다고하여 붙여진 이름이다. 곤드레나물을 갖은 양념하여 밥을 지어 양념 간장에 비벼 먹으며 다이어트 음식으로 좋다.

메밀전병

  • 메밀전병은 영월지역 대표적인 향토식품으로 현재 재래시장에서 판매되고 있는 유명음식이다. 메밀을 얇게 지져낸 후 김치양념소를 넣어 돌돌말아 부쳐낸 음식이다.

올챙이묵

  • 올챙이묵은 영월지역 대표적인 향토음식으로 찰옥수수를 원료로 하며 그 모양이 올챙이 같아서 올챙이묵이란 명칭이 붙여졌다 양념간장에 비벼 여름철에 먹는 대표적인 음식이다.

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